Nomix bezlepková mouka 1kg

Detailní popis produktu

Bezlepková mouka Nomix je určena ke každodennímu použití v kuchyni. Byla vyvinuta tak, aby se svými vlastnostmi co nejvíce podobala mouce pšeničné. Pro svou univerzálnost ji lze použít v opravdu širokém spektru sladkých i slaných pokrmů (těsta kynutá, třená, křehká, litá, odpalovaná...).

Balení obsahuje 1000 g.

Složení
Pšeničný bezlepkový škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, emulgátor: sojový lecitin, kypřící látka (E450, E500), sůl.
Výživové hodnoty na 100 g:
Energie 1440kJ/340 kcal
Bílkoviny 6,2 g
Sacharidy 71 g (z toho cukry 3,2 g)
Tuky 1,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g)
Vláknina 7,4 g
Sůl 0,25 g.
Obsah lepku: méně než 20 mg na 1 kg výrobku